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Vous pouvez le préparer en famille avec une coquille neuve ou bien fraiche et la faire accompagner avec du riz ou même un autre met consistant. De plus, sa préparation est facile et ne dure pas (quinze minutes au plus). Etant une recette occasionnelle, beaucoup sont ceux qui ne savent pas réussir la cuisson de ce plat.
Cependant, il ne faut pas exagérer au risque de tout gâcher. Il en faut juste deux tranches de jambon. Par ailleurs, vous aurez besoin également d’un peu de fromages râpés, du sel, du poivre et du jaune d’œuf. Comment préparer le filet mignon de porc en croûte pas à pas ?